martes, 19 de agosto de 2008

Huevos fritos con ajos enteros

Ingredientes para 2 personas:

- 2 huevos.
- 6 dientes de ajo sin pelar.
- aceite de oliva.
- Sal.

Elaboración:

Poner un dedo de aceite de oliva en un sarten a calentar con los ajos sin pelar - sólo les hacemos un corte sin llegar a partirlos.

Cuando el aceite tome temperatura poner los dos huevos y una pizca de sal..

Ricos huevos con ajos para tomar con un buen pisto casero

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